Tandjong Priok Nieuwe Stijl

Donderdag, vrijdag, zaterdag en zondagavond geopend vanaf 18.00

Indië had het, Arum heeft het!

Tandjong Priok in Arum is dé toegangspoort tot de authentieke Indonesische keuken, met o.a. Workshops, Kookclub, private dining en catering.

Chef Esther Gerlsma is beroemd om haar authentieke Indonesische gerechten, waarbij ze geen concessies doet aan de Nederlandse smaak. Uit heel Nederland komen gasten om te genieten van haar kookkunsten en de Indonesische sfeer in onze Friese boerderij.

Esther - Tandjong Priok

Wij dagen met onze gerechten en de speciale bereidingen uw zintuigen uit. Kijk hoe we de sambal op uw verzoek aan tafel bereiden, hoe we de saté op de houtskoolgril midden in het restaurant roosteren en hoe we de vis op Oost -Javaanse wijze roken. Snuif de geuren op van de kruidige boemboes, de dampende soto’s en de weldadige smoors. Voel de traditioneel opgediende rijst in de vingers van uw rechterhand. Proef de perfecte combinatie van authentieke Indonesische gerechten, de originele inventiviteit van Esther Gerlsma en de speciaal geselecteerde wijnen.

Recensies van Algemeen Dagblad, Volkskrant, Telegraaf en NRC zijn elders op deze site te vinden.

Tandjong Priok ligt in de westkant van Friesland op een tiental minuten van de Afsluitdijk. Wij verwelkomen u graag in de toegangspoort tot de authentieke Indonesische keuken.

Esther Gerlsma

Tweets

RT @janhkroese Waar NL aan kapot gaat is dat kinderen niet meer bij de dorpsslager naar binnen kunnen kijken #koeien slachten Nu is alles zielig en vega

About 8 hours ago from Tandjong Priok's Twitter via Twitter Web Client