Restaurant Tandjong Priok is zeer goed aangeschreven door de Nederlandse culinaire pers. Zo kwalificeert Gault Millau Tandjong Priok als één van de beste Indonesische restaurants van Nederland in 2009, 2010, 2011 en 2012: 'authentiek Indonesisch restaurant van hoog niveau' ; goede prijs-kwaliteitverhouding.
GaultMillau2012 - (14 punten):
www.gaultmillau.nl
Lekker500 2012:
www.lekker.nl
Specialbite.com 2011-2012: Dit restaurant is nummer 2 in de regio Friesland. Tandjong Priok is de meest aparte ervaring die we ooit op culinair gebied in Friesland hebben gehad. Dit Indonesische restaurant is bijna onvindbaar weggestopt in een grote, omgebouwde boerderij in Arum.
Binnen worden nautische relikwieen afgewisseld met ingelijste foto’s en documenten die doen denken aan...
lees verder...
Smulweb: No. 1 Indonesisch
www.smulweb.nl
Gastronomicasia: No. 1 Indonesisch
www.asiagastronomica.com
GaultMillau2011 - (14 punten): ‘Laagdrempelig restaurant, maar wel van een hoog niveau. Dat deze gezellig ingerichte zaak vaak afgeladen vol zit heeft alles te maken met de kwaliteit die er geserveerd wordt. De pure Indonesische keuken vind je hier.
Bij deze unieke en smaakvolle keuken komt een prima en uiterst betaalbare wijnkaart met daarop originele flessen uit onder meer Hongarije en Portugal. Eindelijk een Indonesisch restaurant waar je niet bent aangewezen op een biertje.”
www.gaultmillau.nl
Lekker 2011: “Chef-kok Esther Gerlsma komt uit Zuid-Sumatra en volgt de authentieke receptuur uit haar thuisland. Ze voert een regelmatig wisselend menu met een wat boerse Indonesische kruidigheid, scherpte en authenticiteit. Waanzinnig lekker. Wat is het een verademing, zo’n chef die geen concessies aan Nederlandse smaken doet!”
www.lekker.nl
Gault Millau2010 - (14 punten): 'Dit restaurant heeft inmiddels bijna evenveel naamsbekendheid als de oude Bataafse havenstad waarnaar het genoemd is. En terecht. (...) Chef/gastvrouw Esther Gerlsma, geboren op Zuid-Sumatra, brengt de beste elementen uit de Indonesische keuken bij elkaar.(...) Er is een goede selectie wijnen, met name Europese, waarbij de verschillende wijnen uit Hongarije opvallen. Zeer goede authentieke keuken, verse kwaliteitsingrediënten gecombineerd met natuurlijke, spontane gastvrijheid. Kortom: hoog niveau met lage drempel.'
www.gaultmillau.nl
Specialbite.com 2010-2011: Tandjong Priok is de meest aparte ervaring die we ooit op culinair gebied in Friesland hebben gehad. Dit Indonesische restaurant is bijna onvindbaar weggestopt in een grote, omgebouwde boerderij in Arum.
Binnen worden nautische relikwieen afgewisseld met ingelijste foto’s en documenten die doen denken aan...
lees verder...
